私たちは山の家のホストとしての地位を確立し、ゲストがしばしば良い後味と考えを持っているように、家族のようなホスピタリティとサービスを提供することを実践します.

We position ourselves as hotel owners and practice to provide guests with family-like hospitality and services, so that guests often have a good aftertaste and thoughts.

Rooms 房务部

前厅

Front Office

Guest Service Manager  宾客服务经理
FO Supervisor  前台主管
Guest Assistant  前台接待
Concierge Supervisor  礼宾主管
Bellboy  礼宾员

客房部

Housekeeping

HK  Runner  客房递送员
HK supervisor  客房主管
Room Attendant  客房清扫员
Public Area Manager  公共区域经理
Public Area Attendant  公区保洁员

Food & Beverage 餐饮部

厨房

Kitchen 

Chef De Cuisine-Western  西厨厨师长
Sous Chef - Western  西厨副厨
CDP - Western  西厨主管
Demi Chef - Western  西厨领班
Commis - Western  西厨员工
CDP-Cold Kitchen  冷房主管
COMINS-Cold Kitchen  冷房员工
Pastry Chef  饼房厨师长
CDP-Pastry  饼房主管
Demi Chef - Pastry  饼房领班
Commis-Pastry  饼房员工
Chef De Cuisine - Chinese  中厨厨师长
Sous Chef - Chinese  中厨副厨
CDP - Chinese  中厨主管
Demi Chef - Chinese  中厨领班
Commis - Chinese  中厨厨师
Sous Chef - Dimsum  中厨点心副厨
Demi Chef - Dimsum  中厨点心领班
CDP- Canteen  员工厨房主管
Commis- Canteen  员工厨房员工
Supervisor - Stewarding  管事主管
Stewarding  管事部员工

餐饮服务

Service

West Operation Manager  西餐运作经理
Supervisor - ADD  全日制餐厅主管
Team Leader - ADD  全日制餐厅领班
Host - ADD  全日制餐厅员工
Supervisor - IRD  客房送餐主管
Host - IRD  客房送餐员工
Chinese Restaurant Operation Manager  中餐运作经理
Assit. Chinese Restaurant Manager  中餐厅副经理
Supervisor - Chinese Restaurant  中餐厅主管
Team Leader - Chinese Restaurant  中餐厅领班
Host - Chinese Restaurant  中餐厅员工
Lobby bar Manager  大堂吧经理
Supervisor -  Lobby bar  大堂吧主管
Team Leader - Lobby bar  大堂吧领班
Host - Lobby bar  大堂吧员工
Supervisor - Banquet  宴会主管
Team Leader - Banquet  宴会领班
Host - Banquet  宴会员工

Laundry 洗衣/制服房

洗衣/制服房

Laundry

Laundry Supervisor洗衣房主管
Laundry attendants/uniform attendants制服房员工

Administration & General 行政

财务部

Finance

Chief Accountant  总账会计师
General cashier  总出纳
Purchasing Manager  采购经理
Purchasing Assistant/Driver  采购文员
Receiving  收货员
Income Auditor  日审主管
Account Receivable  应收主管
Cost Controller  成本主管

人力资源部

Human Resources

Training Manager培训经理
Personnel Manager招聘经理
HR Officer人事部文员
Dormitory Officer宿管员

安全部

Executive Office

Chief Security  安全部经理
Security supervisor  安全部主管
CCTV Guard  消控中心值班员
Security Officer  保安员

行政办

Executive Office

Driver  司机

Sales & Marketing 市场销售部

市场销售部

Sales & Marteting

Event Executive  活动执行
Sales Manager  销售经理
Reservations Supervison 预定主管
Reservations Agent  预定员/总机

POMEC 工程部

工程部

Engineering

Chief Engineer工程总监
Duty Engineers值班工程师
Engineering Supervisor工程主管
Electrician/HIGH电工-强电
Electrician/Low电工-弱电
HVAC engineer暖通
Carpenter木工
Plumber管道工
Painter油漆工

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Email:hr@granddongshan.com

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