1280越窑青瓷工坊，是绍兴市非物质文化遗产传承基地。

烧制一件美不胜收的青瓷作品需要取土、练泥、拉坯、修坯、刻花、施釉、装窑、烧窑8道工序的完美配合加上1280度高温烧制方可出品。宾客来到東山大觀，可体验青瓷拉坯，尽情感受越窑青瓷之美。