食味大觀|空山净林,谧飨秋宴
2023-09-21 15:54:18

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空山净,叶落遂知秋。

当食物开始丰盈,人类对生活便有了期待。在遇见美食的当下,期待便有了形状。将秋实之喜融入自然,数着时光,等着漫山的青绿交替成青黄,鱼鲜,蟹肥,和着湖风传来大觀食音。

 

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日夜交错,时间仿佛失去了辨识,一眨眼,已然是秋。

 

由舌尖之旅去感知季节变换,将内心绵绵的期待于此风味纵横中以精妙的方式深意交汇。于是,赏味,知味,便成了当下相逢最好的方式。

本次大觀秋收新菜,一如既往地坚持融汇与创新,将绍兴黄酒融入菜肴之中呈现本地风味。河鲜荟萃、时蔬鲜美,将秋日遐思化作舌尖鲜腴之味,随着微风秋雨淋出一身的温柔与诗意。

 

 

 

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東山大觀

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