空山净，叶落遂知秋。

当食物开始丰盈，人类对生活便有了期待。在遇见美食的当下，期待便有了形状。将秋实之喜融入自然，数着时光，等着漫山的青绿交替成青黄，鱼鲜，蟹肥，和着湖风传来大觀食音。

日夜交错，时间仿佛失去了辨识，一眨眼，已然是秋。

由舌尖之旅去感知季节变换，将内心绵绵的期待于此风味纵横中以精妙的方式深意交汇。于是，赏味，知味，便成了当下相逢最好的方式。

本次大觀秋收新菜，一如既往地坚持融汇与创新，将绍兴黄酒融入菜肴之中呈现本地风味。河鲜荟萃、时蔬鲜美，将秋日遐思化作舌尖鲜腴之味，随着微风秋雨淋出一身的温柔与诗意。

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