东山大观|飨燕之礼,雅聚之乐
2022-05-23 14:27:10

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佐以四季,集雅为乐。

 

人间芳菲尽染,尘寰烟火正俏。

食四时,宴四方。东山大观,以飨燕之礼,行雅聚之乐。

 

 

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东山大观酒店餐饮空间去饰取素,多为自然温馨的木质元素,有着中式禅意的静谧之感。沉稳、温柔、高雅。

美馔佳肴,凡间至味。

 

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中餐厅「善」精选在地时鲜烹制江浙本帮菜。西餐厅「匯」除了为宾客提供早餐与零点西餐服务外,还不定期为宾客开放餐饮自助服务。

 

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日料「風露」用料讲究,以“鲜“为主,追求季节美感,崇尚返璞归真的自然本味,优雅细致地演绎和食精髓。

 

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大堂吧「雅堂」,优雅中式风情,180°观湖景,包纳了畅谈小聚、午后休憩、下午茶等现代生活场景,与酒馆、茶室串起空间人文生态,暮色间灯火阑珊,温暖入怀。

 

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举杯邀饮,宴候知交。

方圆天地间,与山水对酌。

华美儒雅的中式情调包厢,集合甄选特⾊⾷材,融合创意菜⼿法。

大觀雅席中餐包厢以地方元素如谢安“东山再起”,谢灵运“山居赋”,越窑青瓷等命名「宴東山」、「山居賦」、「越州上」、「千峰」、「翠色」,契合不同主题,在东方美学的仪式感中营造出人文共雅的用膳场景。

 

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春秋有待,朝夕须资。在东山大观,燕飨食礼,大乐于此。

 

 


 

 

 

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東山大觀

GRAND DONGSHAN

中国浙江省绍兴市上虞区东山湖景区大观路88号

88 Daguan Road, Shaoxing, Zhejiang, China, 312300,

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